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國中生太強！研發猴涎、酒麴等酵母助咖啡發酵　邀產官學辦發表會

國姓鄉鄉長丘埔生說，鄉內栽種咖啡面積居全國前三名，北梅國中生因體恤長輩的辛勞開始研究將酵母投入咖啡後製處理法，提升咖啡的風味，很開心國姓咖啡真的往下紮根。