2020南投縣國姓鄉休閒農業區移地實務訓練觀摩行程
第三站:金漢杮餅教育農園
1.旱坑柿餅專業區發展經驗座談
2.柿拓印DIY體驗活動
創立於1947年的「金漢柿餅」,位於新埔鎮旱坑里柿餅專業區內,面積1.8公頃,年產量20餘噸。
70多年來,從種柿子、做柿餅的農家,到開放採果觀光、提供體驗服務,「金漢柿餅」在既保留傳統又融合現代的環境中,除了展現出代代相傳的柿農文化,並藉由環環相扣的活動設計,讓來客能夠深刻感受到「從一棵柿子樹到一盤柿子餅」的動人歷程。金漢柿餅教育農園是新埔第一間開放參觀教學的柿餅廠,也是傳承三代的柿餅廠。