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國姓鄉農會四健會X 糯米橋休閒農業區

🔥 108年度幸福農村推動計畫🔥
🏆農村農遊趣作業組🏆

第一堂課先讓學員們學習了解稻米從種植到加工的內容與步驟

讓大家嘗試自己剝剝看稻穀與糙米的米粒

藉此讓小朋友們學習稻穀、白米與糙米不同加工步驟方式與型態

第二堂課則讓每位學員們親身體驗包裝一包米

經由米袋→裝盒→裝米→塑型最後抽真空，學習米的包裝形式與流程

大家都可以將自己包的米帶回去跟家人一同分享~

第三堂課程為介紹傳統米食加工之一的爆米香製作方式

講解爆米香的原理與米香加糖水的製作流程

並動手做出一至兩盤米香與學員們分享~ 大家都吃得不亦樂乎~

 

活動花絮：